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      현대인에게 꼭 필요한 슈퍼푸드, '카카오닙스' 알고 먹자!
      8월 24일, 2018 ABL생명

      세계 3대 항산화식품으로 꼽히는 카카오닙스,우리나라에서도 많은 분들이 찾는 슈퍼푸드인데요.시중에 다양한 제품들이 출시되었지만알고 먹어야 더 맛있고 더 건강하게 먹을 수 있겠죠?오늘은 카카오닙스에 대한 정보와카카오닙스를 활용하여 어떻게 먹어야 하는지도 한번 알아볼까요? 1. 카카오닙스란?신의 음식이라고 불리는 카카오닙스는 카카오 열매의 씨앗인 카카오 콩이 주 재료로카카오 콩의 껍질을 벗겨낸 후 코코아가 나오면,이것을 건조해 잘게 부순 것이 우리가 먹는 카카오닙스입니다.오독오독한 식감과 함께카카오 특유의 쓴 맛과 고소한 맛이 나는 것이 특징이죠.카카오닙스는 생산 지역과 건조 방법에 따라맛과 향이 달라지는데요.일반적으로 로스팅한 카카오닙스보다로스팅하지 않고 그대로 저온건조한로우 카카오닙스가 더 좋습니다.건조과정에서 영양성분의 손실이 적기 때문이죠. 2. 카카오닙스의 영양성분카카오닙스에는항산화성분으로 유명한 폴리페놀이홍차의 약 10배, 와인의 약 3배 이상 들어있어요.다양한 폴리페놀 종류 중에서도가장 강력한 항산화성분으로 알려진 카테킨은100g 당 8600mg으로녹차에 비해 약 60배 이상을 함유하고 있죠.또, 우울증 치료에 활용되는 페닐에틸아민과기억력 향상에 도움을 주는 플라바놀도 들어있습니다.근육과 신경기능을 강화해주는마그네슘은 100g 당 272mg을 포함하고 있고양파의 약 2배에 해당하는 단백질과레몬의 약 52배에 해당하는 식이섬유도 함유하고 있죠.3. 카카오닙스의 효능항산화성분인 폴리페놀은 체내 세포를 손상시키는 갖가지 독소와 활성산소를무해한 물질로 바꿔주기 때문에체내 콜레스테롤 수치를 줄이고암과 성인병 예방에 도움을 줘요.카테킨은 혈관 탄력성을 높이는 산화질소를 만들고,혈관에 쌓인 콜레스테롤과중성지방을 배출하기 때문에심혈관 질환 예방과 혈압 감소,혈당수치 조절에 탁월한 효과가 있어요.또, 카카오닙스의 마그네슘과 단백질, 식이섬유는다이어트 중 부족한 영양분을 보충해주면서포만감을 오래 지속하고장운동을 촉진하기 때문에 다이어트 식품으로도 적절하다고 하니,다이어트 중이거나 계획 중이시라면카카오닙스를 드셔보는 것을 추천드려요^^ 4. 카카오닙스 섭취 시 주의할 점하지만 카카오닙스가 몸에 무조건 좋은 것은 아닙니다.카카오닙스에는 카페인이 들어있기 때문에무턱대고 많이 섭취한다면불면증과 고혈압, 부정맥 등카페인 과다로 인한 부작용을 일으킬 수 있습니다.우리나라 성인의 카페인 일일 섭취권고량은 400mg 으로,이를 고려하면 카카오닙스는 4~5g 정도로티스푼으로 2~3스푼이 적당하겠네요.그리고 카테닌을 과도하게 섭취하면위장장애나 변비의 원인이 될 수도 있기 때문에카카오닙스를 먹을 때에는 수분을 자주 섭취해주셔야 합니다. 5. 카카오닙스 더 맛있게 먹기카카오 특유의 쓴 맛 때문에 호불호가 있는 카카오닙스, 하지만 다양한 방법으로 먹을 수 있어 나와 내 가족의 건강을 위해서, 카카오닙스를 더 맛있게 먹는 팁을 알려드릴게요. 1) 차로 먹기시중에 카카오닙스를 티백 형태로 판매하는 것은 자주 볼 수 있는데요.카카오닙스를 따뜻한 물에 우려먹으면,쓴 맛이 약해지기 때문에 한결 부드럽게 즐길 수 있습니다.또, 카카오닙스의 카테킨은수용성 물질이기 때문에차로 섭취한다면카테킨 섭취에 도움을 줄 수 있어요. 2) 곁들여 먹기카카오닙스는 아몬드처럼 여러 식재료에 곁들이기 좋은 재료에요.그중 우유나 유제품은 카테킨 흡수율을 증가시켜주고과일이나 채소의 비타민C는카테킨이 체내에서 활성화되는 것을 돕기 때문에,과일 요거트나 샐러드에 곁들여 먹으면더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요.지금까지 ABL생명과 함께카카오닙스에 대해 알아봤는데요.이렇게 몸에도 좋고 맛있게 먹을 수 있는 카카오닙스로건강한 한 끼 준비해보는 것은 어떨까요?여러분의 건강한 하루를 위해 ABL생명이 함께 하겠습니다.

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      ※ 출처 : 생명보험협회

      • 남편, 처, 자녀 등 가족전원을 한 장의 보험증권에 의해 보장하는 가족단위의 연생보험으로 그 구조는 남편의 양로보험에 처와 어린이의 정기보험을 합쳐서 만들어진 것 또는 아버지의 사망보험과 어린이의 생존보험을 합쳐서 만들어진 것 등이 있고 그 외에 재해보장특약에서 재해보장의 대상범위를 처자까지 확대한 가족재해보장특약이 있다. 우리나라의 경우에는 전가족이 아니라 하더라도 이에 준할 수 있는 가족보험 형태의 상품이 판매되고 있다. 현행 판매되고 있는 교육보험은 남편(주피보험자)의 사망시 자녀의 학자금과 자립자금이 지급되는 사망보험과 보험에 가입한 자녀의 학자금을 지급하는 생존보험이 결합되어 있다 또한 남편 생존시 종신연금을 지급하고 남편 사망시 처에 대한 종신연금과 자녀에 대한 확정연금을 지급하는 양로보험도 판매되고 있다. 가족보험의 보험료산출계산에서는 예정사망율파 예정이율 및 예정사업비율을 정하는 외에 예정출생율, 예정기혼율 등도 기초가 되는 것이 이 보험의 기술면에서의 특징이라 할 수 있다.

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